『さぬきうどんのことなら俺に聞け、俺が香川のうどん王になる』と夢はでっかく語っている
うどん県は高松市に住む、『UDONどん』です。Twitterでも情報公開中です⇒（@UDONDON14856182）
本日ご紹介するのは～
じゃじゃん。
丸亀市土器町にある『中村うどん』
では、早速レッツゴー!!
香川県丸亀市土器町にある『中村うどん』に行ってきました。
開店の15分くらい前に到着しました。
少し雨も降っていて、寒かったので、先客がいましたが、みんな車の中で開店まで待機していました。
開店の5分くらい前から続々と並びだしたので、一緒に並びました。
入店後は、それほどお店は広くありませんが（30人くらいは入れると思います）、開店と同時にいっぱいになりました。
早めに到着していてよかった～ｗｗ
こちらのお店は細麺で有名です。
こちらで修業した、高松市国分寺町にある「一福」も同じ細麺です。
『中村うどん』『一福』共に食べログうどん百名店にも3年連続受賞しています。
↓↓県内の「食べログうどん百名店2019」の店舗をまとめた記事もぜひ！！↓↓
また、お店のHPにも書かれていましたが、
「少々の時間はいただきますが、常に打ち立て、ゆでたての麺をお出しします。心よりおいしい麺を・・・と努力しています」と。
いつ行ってもゆでたての麺が食べられるのはうれしいですね。
また、近日オープン予定の『四国水族館』からも約2キロと近いので、ぜひ食べに行ってみて下さい。
『中村うどん』の特徴を簡単に説明
食べログうどん百名店に2017、2018、2019年と3年連続受賞
麺は讃岐うどんの中ではかなりの細麺
いつでも打ち立て、茹でたての麺がいただける
『中村うどん』の注文方法のご紹介！！
『中村うどん』はセルフ店です。
お店に入店してから退店までの流れです。
入り口で、店員さんに注文を聞かれ、席に着きます。
水は会計付近にあります。セルフです。
うどんが準備でき次第、呼ばれます。
呼ばれたら、店員さんがやり方を丁寧に教えてくれます。
かけの場合『テボ』にうどんを入れうどんを5秒程度あっためます。
現在讃岐うどんのお店でこの『テボ』でうどんの温めから自分でするお店が減ってきています。
セルフうどんの醍醐味を楽しめるお店です。
そのあと湯切りをして、出汁を入れます。
お好みで、薬味、てんぷらをとり、席に着いていただきます。
会計は食べ終わった後、食器を持っていき、自己申告による会計です。
会計後、退店です
『中村うどん』の食べログの口コミをご紹介！！
細マッチョ な イケ麺☆
土器川沿いにある「なかむら」が創業の店で、讃岐うどん５大人気店と呼ばれる観光客の多い店です。
コチラの店と、高松市の「なかむら屋」、修行をされた「一福」の４店がそう呼ばれています。
こちらは、創業者の次男のお店です。
土器川系で最強の剛麺です?
細く、しなやかでありながらも強いコシ☆
打ちたて切りたて茹でたてなのも嬉しいです(´▽｀*)
トントントン♪ うどんを切る心地よいリズム
と大将のズバズバした説明がBGM
訪問当日は日曜日の開店10分前に行きましたが、先客と、開店後すぐにお客さんが来て、店内はすぐにいっぱいになりました。細麺なのにこの強いコシが魅力の麺で、出汁もおいしいです。
ただ、フルセルフのお店ですが、お店の方が丁寧に教えてくれるので初めてでも、大丈夫かと思います。
『中村うどん』のお店情報です！！
お問い合わせ：0877-21-6477
住所：香川県丸亀市土器町東9-283 CLOVER SHOEIビル1F
営業時間：10:00～14:00
定休日：金曜日
営業日・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認下さい。
メニュー一覧/メニューはシンプル
かけ：250円
湯だめ：250円
釜たま：300円
釜かけ：250円
しょうゆ：250円
ひやひや：250円
ひやあつ：250円
ざる風：250円
※上記金額は実際に訪問した2020年1月現在のものです。変更になっている場合もありますがご了承ください。
【補足】
上記メニューの
『ひやひや』はうどんが冷たく、出汁も冷たい
『ひやあつ』はうどんが冷たく、出汁があったかい
という意味です。『ひやあつ』だとぬるめのうどんになります。
県内でもこのようなメニューにしているお店もあります。
ちなみにかけは『あつあつ』になります。
かけ（小）とちくわ天を食べました。
この日は、他にも2店舗回る予定で少なめにしました。
こちらのお店はシンプルなメニューが多いです。シンプルにうどんをお楽しみ下さい。
では、いただきます。
まずは麺。
麺は細麺です。
こんなに細いとコシがないのでは！？と思う方がいるかもですが、コシもしっかりありますよ～。
細麺なのでツルツルとのど越しもいい。
角があり、滑らかな食感です。
小にしたので、すぐに食べ終わりました。
やっぱり大にしとけばよかったと思うほど、うまい麺でした。
細麺はあまり食べる機会はありませんが、細麺もおいしいですね～。
お次は出汁。
優しい味の出汁です。
食べログのレビューを見ましたが、多くの方が『お出汁を飲み干したい』と書かれていました。
いや～僕もその一人でしたｗｗ
それくらいおいしい出汁で、この細麺とよく合う出汁ですね～＾＾
こんなにシンプルなのに十分な満足感があり、さすが、『食べログうどん百名店』に選ばれる名店だと思いました。
こちらのお店も含めた、『四国水族館周辺』のおすすめのうどん屋情報が載っている動画も作成しましたので、ぜひご覧ください。
【讃岐うどん】四国水族館周辺の6店舗うどん巡り～『UDONどん』の食べ歩き～＃05
※『四国水族館』のオープン日は延期になりました。
まとめ
四国水族館からも約2.0キロと近いです。
さらに行列必至のお店になりますね。
また、食べログうどん百名店にも3年連続受賞するなど、評価も高く、大人気のお店です。
麺は細麺ですが、しっかりとしたコシも感じられおいしいうどんです。
ぜひ、訪問してみて下さい。
高松に住む地元民が今までに行ったうどん屋情報です。ぜひ他のお店も参考に！！
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