『さぬきうどんのことなら俺に聞け、俺が香川のうどん王になる』と夢はでっかく語っている
うどん県は高松市に住む、『UDONどん』です。Twitterでも情報公開中です⇒(@UDONDON14856182)
本日ご紹介するのは~
じゃじゃん。
高松市鍛冶屋町にある『讃岐つけ麺 寒川』
では、早速レッツゴー
鍛冶屋町の「讃岐つけ麺 寒川」に行ってきました。
丸亀町グリーンを三越方面に向かい、丸亀町グリーンを抜けてすぐのファミリーマートを西に50mほど行くと見えてくる『讃岐つけ麺 寒川』に行ってきました。
こちらは高松市三条町の喫茶Rossyで夜のみの営業をしていたお店が、2018年6月に移転オープンしたお店です。
お店は飲み屋街にありますが、お昼の営業もしています。
もちろん、夜は26時まで営業しているので、飲んだ後の〆のうどんにももってこいです。
うどんだけでなく、おつまみなども揃っているので、居酒屋使いとしても行けます。
『讃岐つけ麺 寒川』の特徴を簡単に説明
店主が東京で10年間修業したうどんの技を逆輸入した究極のつけ麺
店主のこだわりはいつも茹でたての麺⇒茹で時間が10~15分程度かかります
飲んだ後の〆にもってこい
『讃岐つけ麺 寒川』の注文方法のご紹介!!
『讃岐つけ麺 寒川』は一般店です。
お店に入店してから退店までの流れです。
机の上にあるメニューから選び、店員さんに伝えます。
食べた後は、会計後退店です。
『讃岐つけ麺 寒川』の食べログの口コミをご紹介!!
美しすぎて芸術品の域な麺
どこまでも伸びる麺は 一本がとても長い。縁起の良い感じ
モチコシとかそんなんじゃないのよ。どこの誰にも真似させない表現の麺。
これを体に取り込んでおかないと禁断症状が出るのだ
飲んだ後の〆で使えそう
鍛冶屋町にあります。飲み屋が多いところですよね。
さて、二次会として来店。店内は割と広めで落ち着いています。
飲んだ帰りに来るのがいいでしょうね。
『讃岐つけ麺 寒川』のお店情報です!!
お問い合わせ:087-826-7505
住所:香川県高松市鍛冶屋町4-16 SOUGENビル 1F
営業時間:11:00〜14:00、19:00〜26:00(L.O.25:30)
定休日:日曜日、月曜日
『讃岐つけ麺 寒川』のメニュー一覧/究極のつけ麺を堪能するのみです!!
シンプルな讃岐うどんから温かいつけ汁のつけ麺、冷たいつけ汁のつけ麺、汁なしあえ麺がありどれも満足できる究極のつけ麺です。
<温かいつけ汁のつけ麺>
和牛ホルモンのつけ麺 | 900円 |
京鴨とネギのつけ麺 | 1100円 |
激辛!!タイカレーのつけ麺 | 900円 |
<冷たいつけ汁のつけ麺>
鶏ささみ天ざるつけ麺 | 900円 |
旬野菜天ざるつけ麺 | 900円 |
ネバネバとろろざるつけ麺 | 850円 |
薬味どっさり冷や汁つけ麺 | 900円 |
すだちまみれざるつけ麺 | 850円 |
<汁なしあえ麺>
鮭と明太子のバターあえ麺 | 900円 |
納豆バターあえ麺 | 900円 |
<シンプル讃岐スタイル>
究極のかま玉うどん | 600円 |
ぶっかけうどん | 600円 |
ひやかけうどん | 600円 |
ざるうどん | 600円 |
生醤油おろしうどん | 600円 |
僕はいつ行っても和牛ホルモンのつけ麺を食べています。
僕は好き嫌いがあるので(笑)納豆とか食べられないメニューもたくさんあり、こちらのお店では、迷いなくいつも和牛ホルモンのつけ麺を食べています。
まずは麺。麺は細めの麺。
それより、こんなピッカピカのきれいな麺見たことありますか???
ちょっと写真では伝わりずらいかもですが、ピッカピカです。
僕は初めて行ったのは、移転前の三条町にあった時です。
いや~美しい麺です。感動しました。
また、麺が結構長いんです。伸びがよく、もっちりでのど越しがめっちゃいい。
もちろんコシもありうまいんです。
いつもゆでたての麺が食べられるのがうれしいですね。
僕が思う香川県のうどんのおいしい店の一つになりました。
次につけダレ~。
少し、濃いめの和牛ホルモンのつけだれ。
ほんのり煮干しの香りにホルモンの脂がまざり、うますぎる。
ピッカピカののど越し抜群の麺と、つけだれがうまく絡み芸術品。
香川ではなかなか食べられない新感覚の讃岐つけ麺です。
飲んだ後の〆のうどんの〆はつけ汁をかけてお茶漬け風に!!
うどんをたべた後は、無料の〆のご飯を頼みましょう。
徳利に入ったご飯上に、残ったつけ汁をかけてお茶漬け風にすると、、、、
想像したらお分かりだと思います。
もう言葉はいらないですよね。
ウマいに決まっているじゃないですか!!
ここに来たらぜひご飯も頼んでくださいね。
まとめ
高松市の飲み屋街周辺には、うどんが夜中まで食べられるお店がたくさんあります。
一番有名なのはカレーうどんの鶴丸ですが、丸亀町グリーン近くにあるので、飲んだ後の〆に一風変わったつけ麺も食べてみてください。
ここのお店のファンになること間違いなしです。
高松に住む地元民が今までに行ったうどん屋情報です。ぜひ他のお店も参考に!!
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