麺むすび/高松市多肥下町/2年連続食べログうどん百名店に選らばれた実力は！？

旧ＴＳＵＴＡＹＡ伏石店近くの「本格手打ちうどん　麺むすび」に行ってきました。

レインボー通りの旧ＴＳＵＴＡＹＡ伏石店の裏の駐車場近くの多肥北公園からすぐのところにある

「本格手打ちうどん　麺むすび」

平成17年に開業されています。

2年連続（2017年2018年）食べログうどん百名店に選ばれた大人気のお店です。

10：30オープンですが、私がお店についたのは10：40くらい。

すでにお客さんが数組。そのあとも次々にお客さんが入ってきました。

おそらく、お昼には待たないと食べられないと思います。朝一がオススメです。

こちらは昼はうどん屋、夜は店主のお父様が「漁仙亭」居酒屋をされているとか！？

いろいろ調べてみたのですが、情報がいまいち載っておらず、、、情報不足ですみませんm(__)m

そんな、こちらのうどん屋さんは、フルサービスのお店です。もともと店舗が居酒屋さんなので、小さなボックス席、テーブル席、座敷など居酒屋の感じです。

私は夜は居酒屋ということを知らなかったので、入って、席に着くとジョッキに入った水を持ってきてくれましたが、、、、そんなに水飲まない（笑）と思わず写真をパシャリ。

あとから、いろいろ調べて納得しました。

割り箸の先はビニールが巻かれている。細やかなこだわりが素晴らしい。

お店情報

メニュー一覧/メニューが豊富で何にしようか迷いますよ！！

＜かけうどん系＞

＜カレーうどん系＞

＜釜玉うどん系＞

＜生醤油うどん系＞

＜おろしうどん系＞

＜ぶっかけうどん系＞

＜釜あげうどん系＞

＜ざるうどん系＞

＜そのほか＞

丼とミニうどんのセット・単品の天ぷらもたくさんありますよ～

メニューがいっぱいで迷いますが、釜あげいか天とおにぎりを食べました。

＜イカ天＞

最近、イカ天が僕のマイブームになりつつある（笑）

正直、今までいろいろなイカ天を食べてきたが、ここが今のところ一番おいしい。

こんなにたくさんあって大満足！！！

しかも、天つゆと、うどんのつけ汁が別々なのはうれしい。

うどんの濃いつけ汁につけて食べるのもおいしいが、天ぷらとして天つゆにつけて食べることができ、2通りの食べ方ができるのがいいですね。

そして、いか天は柔らかく甘い。

揚げたてサクサクですごくおいしい。食べやすい大きさに切ってくれているのもGOOD。

＜おにぎり＞

おにぎりは梅、鮭、昆布、ツナマヨ、牛しぐれの5種類1つ120円

牛しぐれを頼みました。

正直、このおにぎりも手抜きが一切なし。

程よい塩加減にふっくらとしたお米。お米自体も甘くおいしい。おそらく塩握りだけでもすごくおいしい。

牛しぐれは甘めに煮込まれ、おにぎりによく合う具材。

いや～僕はおにぎりも好きなので、これだけでも満足できそう（笑）

＜釜揚げうどん＞

うどんは中太麺かな～。きれいでツヤツヤのうどん。

釜揚げなので、麺は少し柔らかめだけど、しっかりとしたコシもGOOD！！

つけ出汁も濃すぎることなく、麺とよく絡みおいしい。

大満足です。

まとめ

静かな住宅の中にありますが、食べログうどん百名店2017.2018にも選ばれた名店です。

ワンランク上のうどんを食べたい、県外のお客さん、お友達を連れていくにはこちらのお店がぴったりです。

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