2019-09

香川県琴平町にある『大庄屋』とは？？ 1991年、｢上質で美味しい讃岐うどんを作る｣という姿勢を原点として、当社はスタートしましたが、今日では製麺事業を中心に、販売事業・観光事業など幅広い業務を展開しています｡ 企業理念の｢人の…

国道11号（中央通り）線沿い、高松市室新町にある『麺屋　軌跡　本店』に行ってきました。国道11号線沿いにあるので、わかりやすいと思います。こちらのお店は塩ラーメン専門店です。常時4種類の塩ラーメンが食べられます。さらに麺の洗濯もできるので自分好みのスープ、ラーメンを見つけてください。

国内に約400店舗、海外にも約50店舗ある大型チェーン店です。 香川県には全部で2店舗あり、もう一つは観音寺市にあります。 こちらのお店はワンコインからお腹いっぱいのカツ丼を食べられます。そのほかにもかつをメインとした定食から丼ものまで、たくさんのメニューから選ぶことができます。

こちらのお店は2017年9月にオープンしたフルサービスのお店です。 しかし、こちらの店主は他店で約20年ほど経験を積んだ、いわばベテランのうどん職人です。 こちらの人気メニューは「かしわ天ぶっかけ」「ゲソ天ぶっかけ」。どこのお店でもかしわ天とゲソ天は人気ですね。

今回のフードコートリニューアルオープンは四国初出店が5店舗、香川県初出店が3店舗と大幅なリニューアルが行われました。座席数も大幅に増え、3世代でも楽しめるフードコートでまた、小さなお子様ずれにも十分対応しているので安心です。

クアトロえびチーズは香川県の老舗えびせんべい屋「志満秀（しまひで）」から発売された商品です。志満秀オリジナルのサクッと軽いエビせんべいと、濃厚なチーズソースをサンドしたもので、食べると濃厚チーズソースが口の中で溶けて広がっていきます。かわいい物、インスタ映えするものに敏感な大人女子に話題の「クアトロえびチーズ」です。

高松市多肥下町にある國安うどんに行ってきました。住宅街にあるうどん屋さんですが、いつもいっぱいで人気のお店です。本日は夜うどんでミニ牛丼セットを頼みました。うどん太めの麺でもちもちでコシもあり大満足の麺です。

高松空港より車で10分、県道280号線沿いにある『エビスウドンファクトリー』に行ってきました。県産伊吹いりこだしの定番のかけうどんなどはもちろんのこと、限定うどんがたくさんありおすすめ！！特に、高松のB級グルメ＋うどん『釜かしわバターうどん』と牛肉がゴロゴロ入った『カレーうどん』は、必食ですよ～！！

レインボー通りの旧ＴＳＵＴＡＹＡ伏石店の裏の駐車場近くの多肥北公園からすぐのところにある「本格手打ちうどん　麺むすび」にいってきました。2年連続（2017年2018年）食べログうどん百名店に選ばれた大人気のお店です。天ぷらはあつあつ、サクサクでおいしい。うどんもきれいでツヤツヤのうどん。おいしいです。

県道10号線沿いにある「ホームプラザナフコ　さぬき店」の目の前です。そして、お店の駐車場内には「MY cafe GALLERY」というギャラリー併設のカフェもあります。店舗横の自家菜園で栽培されたものや、地元農家等から仕入れた季節のフルーツを使用して、このお店の夫婦が手づくりしています。