ざるうどん

今まで食べたうどんは余裕で2000杯以上！！ 『さぬきうどんのことなら俺に聞け、俺が香川のうどん王になる』と夢はでっかく語っている うどん県は高松市に住む、『UDONどん』です。Twitterでも情報公開中です⇒（@UDONDO...

『さぬきうどんのことなら俺に聞け、俺が香川のうどん王になる』と夢はでっかく語っている うどん県は高松市に住む、『UDONどん』です。Twitterでも情報公開中です⇒（@UDONDON14856182） ...

高松市中間町にある「うわさの麺蔵」に行ってきました。ここのお店の名物はとり天。あつあつジューシーなとり天は、しっかりした下味がついているのではまるおいしさです。もちろん、うどんももちもち麺で角の立った麺は、つけ出汁によく合いおいしいです。

高松市川東町の川島ショッピングプラザというテナントが集まっているところの一番端の所にある『ふる里うどん』に行ってきました。 Twitterのフォロワーさんがいつも行っていて、少し気になっていたので、早速行ってきました。 こちらのお店は昭和51年創業です。

本日は、高松市福岡町にある『手打ちうどん麦蔵』に行って来ました。 こちらのお店は『食べログうどん百名店2017,2018,2019受賞している名店』です。駐車場が少ない、営業時間が短いのにも関わらず待ってでも食べたいうどん屋です。特に、かしわ天ざるは訪れた人みんながほとんど注文する程、絶対的人気のメニューです。

こちらのお店は2017年9月にオープンしたフルサービスのお店です。 しかし、こちらの店主は他店で約20年ほど経験を積んだ、いわばベテランのうどん職人です。 こちらの人気メニューは「かしわ天ぶっかけ」「ゲソ天ぶっかけ」。どこのお店でもかしわ天とゲソ天は人気ですね。

大島家は他の香川県のうどん店とは少し違ったうどんを提供してくれます。こちらのうどんは業界初の無塩＆シールド乳酸菌が入った健康讃岐うどんを提供しているお店で、健康的な讃岐うどんを提供しているうどん屋です。

レインボー道路沿いにある、マルヨシセンター レインボー店の向かいの『いしうす庵 レインボー店』に行って来ました。こちらは、県内に6店舗、県外に3店舗を経営している「さぬき麺業」のお店の一つです。 うどん、そば、てんぷらのセットメニューや丼ぶりのセットメニューも豊富でどの時間に行っても満足できるお店です。

本日お邪魔したのは、昭和49年開業の老舗「むぎ屋」。空港通り沿いにあるお店で、近くには「もり屋」「はやし家製麺所」「池上製麺所」「空海房」など有名店ばかりあります。

高松市三谷町にある『情熱うどん　わらく』に行ってきました。こちらの店主は香川のアイドル？？こと、るみばあちゃんの池上製麺所で修業したそうです。うどんは、もっちりコシのあるうどんです。また、うどんだけじゃなく天ぷらがおいしいんです。特に、お店の人気メニューのとり天ぶっかけがおすすめです。